Capa do TFG

TFG - Fractal Adega

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Render/SketchUp/GIF

Render com "aplicação" da fita de LED RGB nas prateleiras.

Render - Maquete Eletrônica (SketchUp)

Imagens final do projeto da Adega usando o Fractal como conceito.

Mobiliário 1

Área de degustação seguido de um mobiliário para armazenar os vinhos. 

Entre as adegas climatizadas espaço para guardar as rolhas dos vinhos.

Maquete física

Sket

Suavizando o projeto com linhas curvas, ondulares, criando um ambiente mais leve.

Estudo Cromático

Possível tipo de Iluminação para Adega

Fita de LED com controle remoto que possibilita várias combinações de iluminação será usada no mobiliário no qual serão armazenadas as garrafas de vinho. 

Assista o vídeo: 

Obs: A iluminação em LED não danifica o vinho ;)

Primeiros rabiscos e idéias de layout.

Croqui de um mobiliário para armazenar o vinho seguindo a ideia do conceito Fractal com o uso de cores através da iluminação em LED.

Croqui:

Modelo 3D:

Área de Intervenção

Planta baixa do ambiente que será projetado a Adega.

Altura do Pé direito 2.60m

Studio Arthur Casas - Mistral

Adega Mistral - Shopping JK São Paulo

Fonte: http://www.arthurcasas.com/#/projects/comerciais/mistral/galeria/1

ESTUDO DE CASO

Thurston Wine House – Jones Studio

Dispensando qualquer tipo de climatização artificial a Wine House se beneficial da temperatura natural que o local nada convencional proporciona, alem de uma bela vista do vale e das montanhas ao nordeste de McDowell, a Wine House está localizada no Arizona – EUA.

Com uma iluminação diferenciada que permite uma degustação de vinho tanto no ambiente onde ele é armazenado quanto na superfície.

Fonte: http://www.archdaily.com/103110/thurston-wine-house-addition-jones-studio/

Painel Semântico sobre o Conceito Fractal

Conceito: FRACTAL

Entendendo o que é um Fractal.

Uma geometria que estuda a natureza denominada essa por Fractal. Os Fractais são formas geométricas complexas que estuda formas irregulares facilmente encontradas na natureza. Benoit Mandelbrot é considerado como o “pai dos fractais" em seu livro intitulado "The Fractal Geometry of Nature" - 1983 ele cita:

 "Nuvens não são esferas, montanhas não são cones, continentes não são círculos, o som do latido não é contínuo e nem o raio viaja em linha reta."

Os Fractais são formas que se dão em um processo de criação repetidamente inúmeras vezes só que em escalas menores, ou seja, um objeto Fractal pode ser dividido em escalas menores e mesmo assim serão semelhantes ao original com uma infinidade de detalhes.

Ex: A Curva de Koch.

“A imagem ao lado ("A Curva de Koch") é um exemplo geométrico da construção de um fractal. Um mesmo procedimento é aplicado diversas vezes sobre um objeto simples, gerando uma imagem complexa. Cada pedaço da linha foi dividido em 4 pedaços menores idênticos ao pedaço original, cada um sendo 3 vezes menor que o tamanho original. Assim, usando um novo conceito de dimensão, os matemáticos calcularam a dimensão fractal deste objeto como sendo: D = log(n.cópias)/log(escala) = log(4)/log(3) = 1,26185.”  Fonte: http://www.fractarte.com.br/artigos.php

Uma das definições mais simples para se falar de Fractal é "Fractais são objetos gerados pela repetição de um mesmo processo recursivo, apresentando auto-semelhança e complexidade infinita."

A beleza que os Fractais apresentam em meio sua complexidade, o nível de detalhamento e a intensidade das cores, a harmonia que as formas se proporcionam gera uma ligação direta com a natureza, a vida e o universo. O mais interessante é que sempre existirão reentrâncias e saliências cada vez menores. 

Fatores importantes na hora de construir uma Adega

Temperatura: Vinhos Tinto 16 ºC – 18 ºC 

                           Vinho Rose 14 ºC – 16 ºC
                           Vinho Branco 10 ºC – 12 ºC

É recomendável que a temperatura seja entre 14 ºC e 16 ºC e que não haja variações podendo assim alterar o sabor ou até mesmo o envelhecimento dos vinhos.

Umidade: Se o nível de umidade do ar estiver muito baixo pode ocorrer das rolhas secarem permitindo a entrada de oxigênio na garrafa oxidando o vinho. Nível de umidade ideal situa-se entre os 65% e os 75%.

Posição: A posição ideal para se armazenar o vinho é na horizontal para manter o vinho em contato com a rolha.